一、养殖草鱼的成本与利润分析

1. 一亩鱼塘产量与鱼类配比

以一亩鱼塘为例，我们设定亩产量为800斤。其中，花白鲢的亩产量定为350斤，而吃食鱼的亩产量定为450斤。各类鱼的产量与规格如下：白鲢300斤，2斤/尾；花鲢50斤，3.5斤/尾；鳊鱼50斤，1斤/尾；草鱼300斤，6斤/尾；鲫鱼100斤，0.8斤/尾。

2. 总收入测算

根据各类鱼的产量与规格，总收入测算为：300×2.5 + 50×4.5 + 450×5 = 3225元。

3. 鱼种投放量推算

据此，每亩需投放：白鲢34斤，0.2斤/尾，170尾；花鲢3斤，0.2斤/尾，15尾；草鱼52.5斤，0.7斤/尾，75尾；鳊鱼5.5斤，0.1斤/尾55尾；鲫鱼14斤，0.1斤/尾，140尾。

4. 总投入与净增重

总投入为：花白鲢为37斤，吃食鱼为72斤，合计为109斤。年终花白鲢净增重为313斤，吃食鱼净增重为378斤。

5. 费用计算

按照今年鱼种的价格，鱼种投入为：34×1.6 + 3×2.8 + 52.5×5.5 + 5.5×5 + 14×4 = 435.05元。市场上优质的饲料和肥料推算，全年需投饲料756斤，共1200元；肥料共281.7斤，281.7元。药物和水电费分别为70元和50元。

6. 投资回报率与利润

每亩总计需投入鱼种、饲料、肥料、药物、水电等费用为2036.75元，投资回报率为70%左右。那么，1亩鱼塘养草鱼的利润为3225 - 435.05 - 1222.05 = 1567.9元。

二、养殖草鱼的前景展望

近几年，鱼类市场经历了低迷期，但2017年出现了阶段性的短缺，导致供不应求。因此，去年鱼类市场有所好转。今年养草鱼的前景依然值得期待。

总结：草鱼养殖在当下市场环境下具备一定的投资潜力，但具体收益还需根据市场波动和自身经营策略来确定。